Descrizione
Barba di Finocchio essiccata
Ideali per rispondere ad ogni preferenza di gusto ed esigenza in cucina.
Ingredienti: Barba di Finocchio essiccata
- Peso netto 30g
- 100% Barba di finocchio da prodotto-madre coltivato in modo biologico
- La Barba di finocchio viene essiccata meccanicamente a 50°
- La polvere ottenuta mantiene intatta colore e aroma grazie all’essiccazione a temperatura controllata
- La macinazione fine consente un facile dosaggio della polvere
- La polvere può essere utilizzata direttamente in cottura o sul piatto finito, o essere usata anche per l’infusione in olio
Valori nutrizionali per porzione
| Valore energetico (calorie) | 345 | kcal |
| Proteine | 15,8 | g |
| Carboidrati | 52,29 | g |
| zuccheri | — | g |
| Grassi | 14,87 | g |
| saturi | 0,48 | g |
| monoinsaturi | 9,91 | g |
| polinsaturi | 1,69 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 39,8 | g |
| Sodio | 88 | mg |
| Alcol | — | g |
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