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Zenzero essiccato in polvere
Ideali per rispondere ad ogni preferenza di gusto ed esigenza in cucina.
Ingredienti: Zenzero
- Peso netto 30g
- 100% peperoncino
- Il nostro zenzero viene essiccato meccanicamente a 50°
- La polvere mantiene intatta colore e aroma grazie all’essiccazione a temperatura controllata
- La macinazione fine consente un facile dosaggio della polvere
- La polvere può essere utilizzata direttamente in cottura o sul piatto finito, o essere usata anche per l’infusione in olio
Valori nutrizionali per 100 grammi
| Valore energetico (calorie) | 335 | kcal |
| Proteine | 8,98 | g |
| Carboidrati | 71,62 | g |
| zuccheri | 3,39 | g |
| Grassi | 4,24 | g |
| saturi | 2,599 | g |
| monoinsaturi | 0,479 | g |
| polinsaturi | 0,929 | g |
| colesterolo | 0 | mg |
| Fibra alimentare | 14,1 | g |
| Sodio | 27 | mg |
| Alcol | 0 | g |
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