Erba Cipollina

2,50

Erba Cipollina

Ingredienti: erba cipollina essiccata in modo naturale

peso netto: 25g

EAN: 8055550552136

 

Descrizione

Erba Cipollina

Ingredienti: erba cipollina essiccata in modo naturale

peso netto: 25g

EAN: 8055550552136


 

L’erba cipollina, botanicamente nota come Allium schoenoprasum, è una pianta aromatica che fa parte della famiglia delle Liliaceae, la stessa di cipolla, aglio, porro e scalogno.

Come le altre varianti più utilizzate, anche l’erba cipollina ha un gusto decisamente particolare e non sempre gradito anche se più leggero e delicato di quello di aglio o cipolla.

Erba cipollina, proprietà

L’erba cipollina è un alimento ricco di proprietà. Spiccano al suo interno la presenza di vitamine, soprattutto C e gruppo B, oltre che sali minerali tra cui calcio, magnesio, ferro e fibre utili al benessere dell’intestino.

Questa erba ha inoltre doti lassative naturali ed è considerata utile a mantenere in buona salute i reni, viste le sue proprietà depurative e diuretiche. Benefica anche per il cuore, l’erba cipollina ha proprietà cardiotoniche, stimola l’irrorazione sanguigna e proprio per questo sembrerebbe avere anche doti afrodisiache.

Si tratta poi di una pianta ottima per stimolare la produzione di succhi gastricie dunque l’appetito in chi ne scarseggia.

Tra i suoi principi attivi vi è anche l’acido glicolico, flavonoidi e altre sostanze dal potere antiossidante.

Ricapitolando l’erba cipollina è:

  • ricca di vitamine e sali minerali
  • lassativa
  • depurativa
  • diuretica
  • aiuta i reni
  • stimola la circolazione sanguigna
  • ha doti afrodisiache
  • stimola la produzione di succhi gastrici
  • aumenta l’appetito
  • antiossidante

Erba cipollina, benefici

L’erba cipollina è considerata un super alimento per la gravidanza. Ciò è dovuto in particolare alla presenza in questa pianta di acido folico, vitamina B9, che sappiamo essere di fondamentale importanza per lo sviluppo sano del feto. 2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata al giorno possono aiutare a raggiungere il fabbisogno giornaliero, insieme ovviamente ad altri alimenti o con l’aiuto di uno specifico integratore.

Ottima per combattere la stitichezzae ripristinare la propria regolarità intestinale. È benefica per il cuore anche perché abbassa il colesterolo, questo beneficio è dovuto alla presenza all’interno della pianta di allicina (lo stesso principio attivo è utile anche a tenere a bada l’ipertensione).

Grazie alla presenza di antiossidanti combatte i radicali liberi e dunque l’invecchiamento cellulare ma l’erba cipollina è adatto anche ad essere inserita nell’ambito di un’alimentazione disintossicante e depurativa.

Ricapitolando i benefici dell’erba cipollina si possono sfruttare:

  • in gravidanza
  • in caso di stichezza
  • per abbassare il colesterolo
  • per tenere a bada la pressione alta
  • combattere l’invecchiamento cellulare
  • per favorire disintossicazione e depurazione

Controindicazioni

L’erba cipollina può avere delle controindicazioni o effetti indesiderati. Dovrebbero evitarla ad esempio le persone che soffrono di gastrite, reflusso gastroesofageo, ulcera o acidità di stomaco. Abbiamo visto infatti che tra le proprietà di questa erba vi è quella di stimolare la produzione dei succhi gastrici. Anche chi soffre di colite potrebbe risentire del consumo dell’erba cipollina in quanto è possibile che porti alla formazione di gas intestinali creando problemi di meteorismo. Un buon consiglio valido per tutti è comunque quello di evitare di utilizzarla a grandi dosi. Non sono segnalate invece possibili interazioni con integratori o farmaci.

 

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Informazioni aggiuntive

Peso0.300 kg
Valore Nutrizionale

Etichetta nutrizionale per 100 g di Erba cipollina liofilizzata
Valore energetico (calorie) 311 kcal
Proteine 21,2 g
Carboidrati 64,29 g
zuccheri — g
Grassi 3,5 g
saturi 0,591 g
monoinsaturi 0,49 g
polinsaturi 1,369 g
colesterolo 0 mg
Fibra alimentare 26,2 g
Sodio 70 mg
Alcol 0 g

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