Lavoriamo in modo artigianale materie prime nate sotto i raggi del sole e cresciute all’aria della Terra Felix.
Così anche gli ingredienti più semplici restano intatti e buonissimi.
Adottata da millenni e ufficializzata negli anni ’50, la Dieta Mediterranea è molto più di un modello nutrizionale, ma uno stile di vita sano, equilibrato e gustoso.
Basata sui prodotti del territorio, rigorosamente di stagione o conservati con metodi naturali come la salatura, l’olio, l’essiccazione, la Dieta Mediterranea rivive oggi nei prodotti Orti di Schito, nati per portare le eccellenze su tutte le tavole.
I legumi sono un’importante fonte di proteine vegetali, fibre e sali minerali, con poche calorie e pochi grassi, per lo più “buoni”. Mangiarli abitualmente contribuisce a ridurre il rischio di malattie cronico-degenerative.
Orti di Schito è prima di tutto ricerca, qualità e conoscenza del territorio. I nostri prodotti nascono in modo artigianale da una produzione che, attingendo alla memoria contadina, custodiscono prodotti e lavorazioni ormai dimenticate, recuperano i sapori del passato e valorizzano antiche tradizioni.
Un piccolo mondo vicino alla terra e lontano dalle logiche della produzione industriale..
Testimonials
Prodotti di ottima qualità. Brodo vegetale con zenzero ottimo per risotto ai funghi, barba di finocchio per carni ai ferri. Tutto perfettamente equilibrato.
Nulla da dire, tutto assolutamente fantastico.
da cinque stelle!
Ho visitato la terra da dove provengono i prodotti . È coltivata in modo ineccepibile ,i legumi le verdure e tanto altro. Complimenti.
